２０１５年春、創業満３５年を迎えます。
コーヒー豆は、スペシャルティーコーヒー及び
プレミアムコーヒーの中から厳選したものを使用し
ネルドリップ式による抽出にて、提供しています。
焙煎機は、⒌５ｋｇと１２ｋｇの反熱風釜を使用。